Bei Austern sorgt Zink für den „Kick“
(mko) Die aphrodisiatische Wirkung von Austern ist nicht nur eine Legende. Austern enthalten viel
Zink und das darin enthaltene Taurin sorgt für den gewünschten „Kick“. Denn: Taurin regt die
Produktion von bestimmten Botenstoffen im Gehirn an, so z. B. das Serotonin, das auch als Glückshormon bekannt ist. Ein erhöhter Serotoninspiegel steigert die Lust auf Sex. Schon 100 Gramm Aus-tern enthalten 70 Milligramm Zink. Das darin enthaltene Taurin sorgt dafür, dass dieses Spurenelement sowie die übrigen Nährstoffe der Austern direkt in die Zellen trans-portiert werden.
7. Februar 2012 - © Redaktion medizinkorrespondenz.de
