Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel
(mko) Je schwärzer Schokolade, je gesünder: Zartbitter hält, was sie verspricht: diese Schokolade
verbessert z. B. die Insulin-Empfindlichkeit und senkt den Blutdruck - im Gegensatz zu weißer
Schokolade. Ursache sind die Flavonoide in den schwarzen Täfelchen, da sie antioxidaktiv wirken,
schützen sie die Gefäße, darüber hinaus beeinflussen sie den Stoffwechsel positiv. Dunkle Schokolade senkte in Studien auch den systolischen Blutdruck deutlich stärker als weiße Täfelchen.
23. Mai 2012 - © Redaktion medizinkorrespondenz.de
