Schlagwort-Archiv: Anthocyane

PC-Arbeit: Schwerstarbeit für die Augen – Heidelbeerextrakt hilft

(mko) Bildschirmarbeit ist Schwerstarbeit für die Augen. Ständig müssen sie sich neu einstellen, sich unterschiedlichen Helligkeiten und Kontrasten anpassen. Durch die starre Sicht auf gleich nahe Entfernungen, im gleichen Winkel auf gleiche Objekte, werden die Augen aber auch unterfordert. Oft fehlen dazu noch Nährstoffe, die für …mehr

(mko) Pflanzenfarbstoffe wie sie im Obst und in Gemüse vorkommen sind nicht nur einen Spielerei der Natur, sondern gewinnen bei Krebserkrankungen eine immer wichtigere Rolle. In einer Studie der „American Chemical Society“ wurde z.B. festgestellt, dass Anthocyane, das sind die wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe und zwar beonders die dunklen Farben von Früchten und Gemüsesorten, z.B. das Violett …mehr